Equipo Provisto por cada Competidor de Maestr@ Culinari@

(Aplica tanto para las competencias eliminatorias como para el evento final)

El chef que compite deberá llevar todos los utensilios de trabajo e ingredientes necesarios para preparar cada receta, excepto los ingredientes de uso obligatorio que son provistos por la organización.

Todo equipo, herramientas, cuchillos y utensilios que ingresen los participantes el día de cada evento (eliminatoria y la competencia final) será aprobado por los jueces respectivos y su uso deberá de estar especificado en los procedimientos de elaboración que acompañan a cada receta.

Los utensilios que lleva deberá de retirarlos del área de preparación inmediatamente que finalice su presentación para dejar el espacio libre al siguiente participante:

Tablas para picar.

Sartenes.

Bowls.

Bandejas.

Ollas.

Cuchillos.

Limpiones

Papel film.

Papel encerado.

Papel aluminio.

Papel de limpieza.

Limpiones.

Cualquier otro utensilio no especificado en esta lista requerido para ejecutar técnicas culinarias necesarias.

REGRESAR